きりの実 -satoyama no iro-

南信州駒ヶ根の小さな小さなログハウスのお店

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宮田とうふフェア3/1スタート

100%信州産の大豆「ナカセンナリ」を使用した宮田とうふは、糖度14%の濃厚でクリーミーなお豆腐です。 この度、宮田とうふ✖きりの実コラボで、お豆腐づくしフェアを開催致します。ランチは豆腐づくし御膳2000円、夜は様々なお豆腐メニュー、豆腐づくしコース3500円など色々なお豆腐料理をご用意致します! 伊那谷の名物「宮田とうふ」を是非ご堪能下さい。
宮田とうふフェア3/1スタート

信州伊那谷への旅

「ふたつのアルプスを眺望できる日本唯一の里、信州伊那谷の豊かな自然を堪能し、ご当地のグルメを堪能しよう」 そんな旅人へ、私達は信州伊那谷で育んだ、その季節にしかない小さな自然の恵みを愛情を込めて、お裾分け致します。
どうかそんなあなたの素敵な旅の、素敵なひとときをお手伝いできたら、それは私達にとってもとっても素敵なことです。


ようこそ信州伊那谷へ、ようこそ「きりの実」へ

                          きりの実 シェフ 片桐 健
Coming Soon

Coming Soon

いよいよ6月より夏のグランドメニュー替え! 夏野菜や夏カクテルなど、夏の風物詩がたっぷり入ったメニュー構成です。お楽しみに!

里山の日々 投稿

里山の麓での小さな小さなお便りです。季節のこと、食材のこと、スタッフのこと、小さな記事をお楽しみください。

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山のきのこ紹介
【松茸】 言わずと知れたキノコの王様。地元では毎年夏の終わりに松茸山の競りがあり、市場ではキロ万単位の取引きが...
夏野菜の冷製フラン
本日のお昼宴会の一品。野菜は全て地物です。 駒ヶ根ソースカツ丼 蕎麦処 きりの実
臨時休業のお知らせ 7月25日~7月28日まで臨時休業となります。 きりの実
本日の仕込み
今日は仕込みday。餃子、山形牛牛すじ煮込み。旨いですよ。
山形牛28kg仕入れです!
山形からスゲーお肉届きました! 今夏の焼肉シーズンの目玉です! 駒ヶ根ソースカツ丼 蕎麦処 きりの実
GWのイベント
本日からGW。 連休中は数量限定で地物の山菜小鉢盛合せをご用意しました! ・コゴミのお浸し ・行者にんにくの冷...
お蕎麦
気温15度、湿度60% このぐらいの環境だとお蕎麦が打ちやすい。環境と水と粉と人の手と、それぞれが良いコンディ...

営業時間・情報

0265-82-3344
ランチ: 11:30am - 2:30pm
ディナー: 6pm - 21pm、