きりの実 -satoyama no iro-

南信州駒ヶ根の小さな小さなログハウスのお店

お料理

宮田とうふフェア3/1スタート

100%信州産の大豆「ナカセンナリ」を使用した宮田とうふは、糖度14%の濃厚でクリーミーなお豆腐です。 この度、宮田とうふ✖きりの実コラボで、お豆腐づくしフェアを開催致します。ランチは豆腐づくし御膳2000円、夜は様々なお豆腐メニュー、豆腐づくしコース3500円など色々なお豆腐料理をご用意致します! 伊那谷の名物「宮田とうふ」を是非ご堪能下さい。
宮田とうふフェア3/1スタート

信州伊那谷への旅

「ふたつのアルプスを眺望できる日本唯一の里、信州伊那谷の豊かな自然を堪能し、ご当地のグルメを堪能しよう」 そんな旅人へ、私達は信州伊那谷で育んだ、その季節にしかない小さな自然の恵みを愛情を込めて、お裾分け致します。
どうかそんなあなたの素敵な旅の、素敵なひとときをお手伝いできたら、それは私達にとってもとっても素敵なことです。


ようこそ信州伊那谷へ、ようこそ「きりの実」へ

                          きりの実 シェフ 片桐 健
Coming Soon

Coming Soon

いよいよ6月より夏のグランドメニュー替え! 夏野菜や夏カクテルなど、夏の風物詩がたっぷり入ったメニュー構成です。お楽しみに!

里山の日々 投稿

里山の麓での小さな小さなお便りです。季節のこと、食材のこと、スタッフのこと、小さな記事をお楽しみください。

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えのき料理提案

今日は地元のえのき生産者さんへ、えのき料理提案会。撮影と料理説明と試食。地元企業さんとのコラボ企画、新しく立ち上げる相手企業さんサイトの素材提供といったところでしょうか。
この中からお店の新メニューも生まれそう、、

上「えのきタルタルサンド」

中「変幻自在!手作りなめたけ」(バター風味・韓国風・すき焼き風)

下「基本のなめたけ」

「絶品なめたけ丼」

「夏の伊那谷揚げ出し豆腐」

「追加の一品!朝おかず」

(えのきわかめ・えのき酒蒸し・梅しそえのき・ツナ無限えのき)

 


その他:おろしえのきぽんず・えのきのアヒージョ他

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営業時間・情報

0265-82-3344
ランチ: 11:30am - 2:30pm
ディナー: 6pm - 21pm、